Cofounder 류상욱

1997년 경희대학교 한의학과에서 학사, 2006년 차의과학 대학교에서 석사학위를 받아 한방병원을 경영하면서 20여년간 식품의료관련 연구를 지속해온 식품 바이 오 산업계의 전문가 입니다. 인산의학연구회(2008년~2012)에서 신약개발에 참여 하였고, (사)한국전통주연구소 전문가과정을 통해 발효 연구를 수행 했습니다. 또한 지리산 영농조합(2010년~2017년)과 전통발효식품 및 죽염 개발, 비앤채 채식전문카페와 대사기능장애 개선 식품연구개발을 수행 하는 등 발효 건강의학 식품 개발 에 헌신해온 전문가 입니다.

Cofounder Simon Yang

무선 네트워크, 소셜 미디어 플랫폼 및 모바일 기술에 대한 배경지식을 보유한 연속 창업가 입니다. H Information (1996-2005), GAIA Telecom (2000-2002), Mypan (2006-2010), Tiba Holdings (2011-2017) 및 ICT Korea (2018-현재까지)의 CEO 겸 창립자였습니다. Mr. Yang은 컴퓨터 과학 분야에서 10권 이상의 책을 출판했으며 모바일 기술 분야에서 15건의 특허를 발표했습니다.

CTO(ICT Korea 연구소장) 최윤석

고려대학교에서 식품영양학 학사를 마치고 경희대학교에서 한의학 석사 학위를 받았고, 30여 년간 에너지의학에 투신하였습니다. 다수의 관련 논문 발표에 참여하 여 3건의 SCI급 기관지에 논문을 발표 하였습니다. 세계 최초로 천연 효모로 부터 SSRI기능을 하는 SPC-20을 축출하는데 성공하여 동물, 인체 임상 실험을 통해 SSRI효능을 입증하였습니다. 또한 수용성 게르마늄, 칼슘 등을 개발하여 SCP-20이 포함된 다수의 건강 의료식품의 개발 사업에 참여하였습니다.

COO인 Ian Park

자산 관리, NPL 투자 및 미디어에 대한 배경지식을 보유한 연속 창업가 입니다. 3D Paper (1999-2006), Intercosa (2006), C-DIC Korea (2007-2010), GWS (2011년, COO), Crowd Asset (2014), Cri Culture (2015) 및 Sysco Holdings (2016 -현재까지)의 CEO 및 창업자입니다.

CFO인 Jun Im

Dubai holdings 및 Royal group을 포함한 아랍 에미리트의 프로젝트에서의 사업 개발 및 파이낸싱의 책임자를 포함합니다.
한국에 돌아온 후, 그는 금융시장에서의 커리어를 계속 쌓았으며 성공적인 바이오 메디컬 신생 기업인 Dior Medibio에 비즈니스 개발 책임자로 근무했습니다.

세로트론 이란?

안전한 천연 효모로부터 축출한 SPC-20을 활용하여 효능이 입증된 다양한 분야의 질병 개선을 위한 식품 개발을 통해 관련 질환으로 부터 고통받는 사람들에게 유 통 할 것입니다. 나아가 우리는 질병을 미연에 차단할 수 있도록 사전 건강 관리 플랫폼 ” 세로트론”을 개발하여 회원들에게 무료로 배포 할 것입니다. 또한 모든 “세로트론”의 유저들은 개개인의 플랫폼 기여도에 따라 정해진 시스템에 의해 공정한 보상이 이루어 지도록 할 것이며, 그 모든 기록과 정보는 블록체인화 하여 어 떠한 외부의 공격으로 부터 보호될 것이며 위 변조가 불가능 하도록 할 것입니다.

세로트론

세로토닌(Serotonin, 5-Hydroxytryptamine (5-HT))은 모노아민 신경전달 물질의 하나입니다. 생화학적으로 트립토판에서 유도되는 세로토닌은 주로 인간을 포함한 동물의 위장관, 혈소판, 중추신경계에서 볼 수 있다. 세로토닌은 행복을 느끼는 데에 기여한다고 일반적으로 생각되고 있다. 사람의 마음은 세 가지 신경에 의해서 형성된다고 한다. 도파민, 노르아드레날린, 세로토닌이 그것이다. 도파민은 쾌락의 정열적 움직임, 긍정적인 마음, 성욕과 식욕 등을 담당한다. 노르아드레날린은 불 안, 부정적 마음, 스트레스 반응 등을 담당한다. 세로토닌은 앞에서 언급한 도파민과 노르아드레날린을 적정 수준으로 유지시켜주는 역할을 한다.

SCP-20

세계 최초의 천연 효모로 부터 추출한 SSRI(선택적 세로토닌 재흡수 억제 기능) 제 기능성 식품 원료로 마음을 행복하게 하는 특정 신경전달물질 뉴로트랜스미터 (neurotransmitter)가 체내에 충분하면 마음이 행복해지고 항스트레스 기능이 향상됨에 초점을 맞춰 주며, 이런 연구결과를 토대로 인체내에서 마음을 행복하게 해 주는 뇌신경전달물질 생성에 도움을 주는 천연 원료 및 식품 개발했습니다. 사카로마이세스 세레비지에 이스트 ”(Saccharomyces Cerevisiae, yeast) 로 부터 항스트 레스, 항우울 물질을 추출하는데 성공함으로서 안전한 식품 원료로서도 인정받았습니다. 미국 FDA에서 GRAS급 균주로 분류된 Saccharomyces cerevisiae를 오리진으로 한 제품으로 미국 FDA에 서 안전성이 입증된 식품 소재이며, 한국 식품의 약품안전청 에서 건강보조식품군으로 분류된 효모추출물 가공식품입니다.

SCP-20의 SSRI 작용 기전

세로토닌을 활성화시키는 SSRI제재가 만병통치약으로 인식될 정도로 다양한 기능을 갖는 이유

1. 1. 마음을 조절하는 신경계가 활성화 되면 내분비계, 면역계도 함께 활성화 됨.
2. 2. 마음이 행복해 질뿐만 아니라 몸의 영역인 내분비계와 면역계도 함께 좋아짐
3. 3. 스트레스로 인한 질환 감소(질병 원인의 80%가 스트레스)
4. 4. 스트레스 해소를 통해 마음이 편안해지면서 몸도 건강해짐

SCP-20 안정성과 기술력

1. 1. SCP-20은 유전자 변형이나 화학물질이 첨가되지 않은 상태에서 효소 분해한 물질로서 식품공전상 효모추출물 가공식품에 속함.
2. 2. 보유한 specific enzymatic technology 기술 적용 식품첨가물이나 건강기능식품 으로서도 의약품 급 효능을 입증함.
3. 3. SCP-20 은 뇌 신경계에 작용하여도 내성이 없어 투여 량을 2배 3배 늘려도 안전하며, 합성 의약품보다 효능을 더 높일 수 있다

SCP-20 연구 및 성과

학계 공인 논문 발표 SCI급 논문 3건(국내 1건, 국외 2건) 및 총 7건 발표

• -(SCI급)Physiological effects of yeasts hydrolysate SCP-20 (35)2002 (효모가수분해물SCP-20의 생리학적 효과)
  [ Food Research International 2002년 고려대학교 보건과학대학 ]
• -(SCI급) Anti-stress effect and functionality of yeast hydrolysate SCP-20(217)2003 (효모가수분해물SCP-20의 항스트레스 효과)
  [ Euro Food Research Technology 2003년 고려대학교 보건과학대학 ]
• -(SCI급) Anti-stress effect and functionality of yeast hydrolysate SCP-20(217)2003 (효모가수분해물SCP-20의 항스트레스 효과)
  [Euro Food Research Technology 2003년 대한신경정신과 개원의 협의회 ]
• -SCP-20의 항스트레스 및 월경전증후군(PMS) 완화효과 2001
  [ 한국 한국 식품영양과학회지’ 황원준 신경정신과 전문의 ]
• -효모가수분해물 SCP-20의 첨가가 웅성 마우스의 생식 기능에 미치는 영향 33(2) 2004
  [한국 식품영양과학회지’ 2004년 고려대학교 보건과학대학]
• -효모추출물 SCE(SCP-20) 및 SCE-40의 항우울,항불안 효과 (10) 2007(동물임상)
  [감성학회지 2007년 가톨릭의대 통합의학교실, 전북의대 약리학교실, 경희대 한의대 침구경락과학연구센터 ]
• - Saccharomyces Cerevisiae 효모추출물 SCP-20의 스트레스 반응, 불안 및 우울에 대한 효과: 이중 맹검 위약 통제 연구 (인체임상)
  [‘Anxiety and Mood’ 가톨릭의대 성모병원 신경정신과 채정호 교수 ]

SCP-20 특허 등록

• - 특허 제0416210호, PCT/KR02/00324 (소멸) :
  항스트레스, 항 피로, 신경영양 인자 로서의 기능을 갖는 효모유래 기능성 펩타이드 및 그 제조방법
• - 특허 제0487887호, PCT/KR02/00324 (소멸) :
  월경 전 증후군 및 월경통 완화의 기능을 갖는 효모추출물, 이를 포함하는 조성 물 및 이들의 제조방법
• - 특허 제 0612197호 : 선택적 세로토닌 및 노르에피네프린의 재흡수 억제기능을 갖는 효모추출물
• - 2007년 일본 특허 제 3930808호 항 스트레스, 항 피로, 월경전증후군 완화, 월경통 완화, 뇌 신경 영양
• - 2008년 United States Patent 7473426 B2 METHOD FOR SELECTIVELY INHIBITING REUPTAKE OF SEROTONIN AND NOREPINEPHRINE USING YEAST EXTRACT (선택적 세로토닌 및 노르에피네프린의 재흡수 억제기능을 갖는 효모 추출물)